木更津工業高等専門学校建築都市工学科の学生（５年生）６名と先生２名が研究所を訪れ、お酒の分解に関わるアルデヒド脱水素酵素遺伝子の多型解析を行いました。講義や所内見学も行い、専門分野外の内容にも興味をもっていただけたのではないかと思います。