講　義：DNA研究とバイオテクノロジー

実　験：お酒に強い・弱い？ ALDH2遺伝子の解析

1. 1. 自分の細胞からDNAを取りだそう！
      各自の頬の内側から、綿棒を使って口腔粘膜細胞を採取しました。続いて、白衣、ゴム手袋、ゴーグルを身に着け、マイクロピペットや遠心機といった専門機器を用いて、これらの細胞から各自のDNAを取り出しました。

• 1. ALDH2 遺伝子を増幅しよう！
     DNAの研究に欠かせないPCR法を用いて、自らのALDH2遺伝子を数百万倍に増幅し、詳しい原理についても学びました。

1. 1. 増幅した DNAを観察しよう！
      PCR法により増幅したDNAをアガロースゲル電気泳動を用いて解析し、その遺伝子型を解析しました。

その他：まとめ、発表